Brasserie Notre Dame di Lacu: è il nome originario del locale. Molto caratteristico, realizzato artigianalmente e interamente in legno da Ugo Faieta, noto ancora prima per la produzione della Birra Lacu, una eccellenza anch'essa artigianale
Al Notre Dame si respira un clima magico sia per i tanti particolari che si possono ammirare sia per la simpatia e cordialità del personale e del proprietario. All'ingresso c'è una bacheca con esposte numerose bottiglie di Lacu autografate da personaggi famosi tra cui: Allegri, Galeone, Verratti, Zeman, Carlo Conti, Raul Bova ed Ennio Morricone
È un posto amato per l'ottima cucina e per la disponibilità di pregiate Birre artigianali alla spina. Qui in alcune serate viene sapientemente preparato lo stinco di maiale cotto nella birra e il risultato è di una bontà unica. Si possono degustare anche pizze, panini e altre portate di carne
Qui il freKeteve Club di tanto in tanto organizza serate a tema tramite i propri artisti: con Stefano D'Alberto per le Serate Karaoke e con Giovanni Oddo per gli eventi con musica dal vivo. Si possono riservare sia Tavoli Cena per conto proprio sia chiedere di aggregarsi
Il locale durante l'inverno organizza eventi speciali con musica dal vivo dove sul palco salgono artisti di una certa importanza o Live Band di genere Rock. In altre date c'è comunque sempre ottima musica per tutta la serata
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