Cenone di Capodanno in Hotel Mediterraneo a Montesilvano

{GRAN CENONE di PESCE + Biglietto ingresso dopcenone} (su richiesta menù per intolleranti) a €129 ● incluso di CAMERA in Hotel a €179

☆APERITIVO di Benvenuto
★ANTIPASTI: ● POLPO scottato alla griglia su vellutata di Patate allo zafferano ● Tartare di SEPPIE E GAMBERI con Carciofi e pesto di prezzemolo ● BACCALÀ con crumble alla colatura di alice e crema di prezzemolo ● Mousse di Avocado e Salmone

☆PRIMO: ● RISO (tipologia Carnaroli) alla parmigiana con Burrata e Tartara di Gamberi
★SECONDO: ● Filetto di ORATA alla mediterranea su millefoglie di Patate

☆ALTRO: ● DOLCE Cheesecake con coluisse di Lamponi e gocce di meringa al Cioccolato ● Lenticchie e Zampone
★BEVANDE: ● VINI Bianco Rosso o Rosato (1 Bottiglia ogni 3 persone) • Acqua e bevande analcoliche • Bottiglia di PROSECCO per il brindisi

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● Abbiamo altre 8 proposte e Vi aiutiamo a scegliere quella che più appaga le Vostre esigenze ► Il Capodanno AMICIZIA è consigliato ai giovani e per chi viene da fuori. Per conoscere qual'è il Capodanno più adatto a Voi:

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{GRAN CENONE di CARNE + Biglietto ingresso dopcenone} (su richiesta menù per intolleranti) a €129 ● incluso di CAMERA in Hotel a €179

☆APERITIVO di Benvenuto
★ANTIPASTI: ● Tartare di MANZO con Tartufo e Nocciole ● Fagottini di BRESAOLA con mousse al parmigiano, rucola e aceto balsamico ● Crostino con POLENTA tartufata, friarelli e Salsiccia ● Stracciata di Mozzarella di bufala e pomodorini secchi

☆PRIMO: ● RISO (tipologia Carnaroli) alle Castagne e Porro con riduzione di Montepulciano
★SECONDO: ● Roast beef all'inglese con salsa allo Yogurt e Senape ed Erba cipollina con Patata schiacciata aromatizzata

☆ALTRO: ● DOLCE Cheesecake con coluisse di Lamponi e gocce di meringa al Cioccolato ● Lenticchie e Zampone
★BEVANDE: ● VINI Bianco Rosso o Rosato (1 Bottiglia ogni 3 persone) • Acqua e bevande analcoliche • Bottiglia di PROSECCO per il brindisi

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